berrysbekymmer

Just another WordPress.com site

Länge sen sist

Jag har inte blivit av att skriva här på länge, andra saker har hamnat i vägen eller prioriterats. Men jag brygger en del och har massa planer på bryggidèer. Det senaste jag bryggde var en pale ale #49, som jag nu har på två partyfat. Det var tre veckor sen jag bryggde den, två veckors jäsning och en vecka på fat och nu smakar den riktigt bra. Jag är riktigt nöjd med den. Ren, frisk och smakrik och kanske lite enkel, men det är just det jag tycker en pale ale ska vara. En riktigt god öl som man kan dricka en del av utan att tröttna på.

Hispans pale ale #49
OG:1.050
FG:1.010
EBC:12,3
IBU:37
10L
Malt
1,8kg Pale ale (briess)
0,2kg Munchen
0,1kg Puffat vete
0,1kg Cara pils
0,05kg Biscuit
Mäskade på 67grader’

Humle
60min Centennial 5g
10min Cascade 20g
1min Columbus 30g
Amarillo 10g
Cascade 10g
Torrhumlad med Cascade 21g och Columbus 10g i tre dagar
Jäst
Us-05 18c efter några dagar höjde jag upp till 20c
Bild
Ja så här ser den ut, lite disig men god som bara den!

Annonser

Single Post Navigation

One thought on “Länge sen sist

  1. Tjenis! Ser gött ut!

    Har du lust skicka mig ett mail, tänkte kolla att par grejjer med dig?
    🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: